홍콩 정통 딤섬집인 팀호완이 한국에도 있다고 들어서 가보았습니다.
삼성점, 명동점, 용산점, 잠실점 이렇게 네 군데에 있네요.
가장 저렴한 미슐랭 맛집으로 유명한 팀호완><
위치
구글맵 팀호완 명동점 위치 링크↓
https://goo.gl/maps/b61ArJZsAKDbQhSd7
팀호완 명동점 · 서울특별시 중구 명동8가길 27 션샤인빌딩 2층
★★★★☆ · 딤섬 전문 레스토랑
www.google.co.jp
운영 안내
- 월~일 11:00~21:00 (Break Time 14:30~17:00)
- Last Order 14:00, 20:00
- 반려동물 출입금지
- 외부음식 반입금지
2022, 2023 미슐랭~
콜키지 프리 이벤트를 진행하네요.
확실히 안주를 할 만한 요리들이 있으니 집에 있는 좋은 술을 가져와서 한 잔 해도 좋겠어요.
두유피 롤, 닭고기 버섯 찜, 홍콩식 닭발, 홍콩식 무 케익.
이렇게 네 가지 메뉴는 프로모션을 진행 중입니다.
식당에서 먹던, 테이크 아웃이던 모두 5,000원인가 봐요!
가게
뭔가 입구가 으리으리할 줄 알았는데 생각보다 아담했어요.
팀호완은 2층에 있습니다.
사진은 다 올라와서 찍었는데 이 계단을 오르면 팀호완이 있습니다.
뭔가 계단도 깔끔
계단은 다 올라오면 팀호완 마크가 크게 벽에 박혀 있습니다.
평일 11시 반쯤 갔는데 자리가 많이 비어있었고 저희 팀 뒤로 점심을 먹으러 직장인들이 속속 들어오고 있었어요.
광활하게 탁 트이지 않고 적절하게 공간을 구분해 놓아서 좋았습니다.
테이블 위에는 테이크아웃 프로모션 안내와 간장, 칠리소스가 있네요.
접시와 물, 물컵이 미리 세팅되어 있고요.
메뉴
메뉴 주문은 테이블에 있는 태블릿에서 바로 하면 됩니다.
프로모션하는 네 가지 메뉴(두유피 롤, 닭고기 버섯 찜, 홍콩식 닭발, 홍콩식 무 케익)가 5,000원으로 맨 먼저 나오네요.
시그니처 메뉴인 차슈바오 번이 메인 메뉴에 있습니다.
차슈바오 꼭 드세요!
대부분의 메뉴가 세 개씩 나옵니다.
[Steamed Dim Sum]
하가우 7,000원 (새우가 들어간 탱글 딤섬)
전복 샤오마이 9,000원
샤오마이 6,500원 (숙성 돼지목살, 새우, 버섯이 들어간 딤섬)
부채교 6,500원 (절인 시금치와 새우를 수정피로 싼 딤섬)
닭고기 야채 번 7,000원 (숙성 닭다리살과 아삭한 야채 빵)
차슈 라이스 롤 8,000원
새우 라이스 롤 9,000원
두유피 롤 7,500원 (프로모션으로 5,000원!)
닭고기 버섯 찜 6,000원 (프로모션으로 5,000원!)
[Fried Dim Sum]
두유피 새우 춘권 8,000원
오징어 튀김 8,000원
스윗 앤 사워 파이구 6,000원
홍콩식 무 케익 7,000원 (프로모션으로 5,000원!)
[Side Dishes]
사천식 완탕 9,000원
오이 무침 6,000원
청경채 6,000원
계절야채 6,000원 (숙주)
[Rice]
연잎밥 8,000원
닭고기 덮밥 7,500원
파이구 볶음밥 10,000원
X.O. 차슈 볶음밥 9,000원
[Noodles]
사천식 완탕 비빔면 12,000원
홍콩식 우육면 12,000원
홍콩식 완탕면 11,000원
수제 X.O. 소스 1,000원
[Dessersts]
홍콩식 에그타르트 4,000원
망고 사고 5,000원 (망고와 자몽, 타피오카펄)
음료와 술 메뉴도 있습니다.
맥주, 소주, 고량주가 있네요.
테이크아웃은 거의 모든 메뉴가 다 됩니다.
포장에 최적화된 느낌쓰
맛
일단 전체적으로 모든 메뉴가 다 맛있었어요.
갓 요리해서 나온듯한 뜨거운 음식들과 신선한 재료들의 맛이 잘 느껴졌습니다.
과연 미슐랭
많이 먹어본 음식들이 아니어서 낯선 맛이라 뭐라 표현하기가 힘듭니다..
그냥 맛있어요 ㅋㅋㅋ
바삭하고 새우 가득한 두유피 새우 춘권 bb
오목한 접시가 덜어먹는 곳이고, 납작한 접시는 뼈를 두는 그릇입니다.
청경채가 없으면 아쉬울 뻔했어요.
와 라이스롤 꼭 드세요.
차슈, 새우 정말 느낌 다른데 둘 다 맛있습니다.
소스가 그리 강한 맛은 아닌데 그렇다고 싱거운 것도 아니에요.
음식과 잘 어울립니다.
이게 팀호완 특제소스인 듯 합니다.
여기는 주문을 받은 후 요리를 해서 바로바로 테이블에 나오늘 것 같아요.
뜨끈하고 신선하고 갓 요리된 음식은 바로 맛볼 수 있습니다.
그만큼 뜨거운 건 엄청 뜨거워요..
차슈바오 번 먹다가 혀를 데일 뻔 했지만 진짜 이것도 꼭 드셔보세요.
왜 메인인지 알 것 같은 메뉴
에그타르트는 생각보다 작고 우리가 생각하는 에그타르트 맛입니다 ㅋㅋ
유일하게 평범한 맛
홍콩식 닭발 진짜 부드럽고 맛있네요.
저는 평소에 닭발을 안먹지만 이건 살도 많고 뭔가 콜라겐 많아 보여서 맛있게 먹었습니다.
딤섬하면 제 머릿속에 떠오르는 이미지가 바로 샤오마이 같은 거였어요.
전복이 올라가니 더 맛있는 것 같아요.
딤섬은 만두인줄 알았는데 팀호완에서 꼭 그런 것은 아니라는 것을 깨달았습니다.
저는 이 볶음밥이 생각보다 매웠습니다..
제가 맵찔이인 점 참고해주세요 ㅎㅎ
셋이서 든든하게 먹었는데 6만 7처넌 나왔네요.
총평
저희는 세 명이서 가서 싸우지 않고 모든 메뉴를 한 개씩 맛볼 수 있었는데, 네 명이서 가면 약간 못 먹어보는 음식이 생길 수도 있을 것 같아요. (사이좋게 나눠 먹을 수 있는 사이면 넷이 가도 추천~)
갓성비 미슐랭 맛집입니다.
신선한 재료와 갓 요리한 음식들 너무 맛있고 진짜 또 가고 싶습니다.
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